素早く作れる絶品メレンゲデザート

素早く作れる絶品メレンゲデザート

Bonneの100%ピューレは、さまざまなデザートやペストリーに簡単に風味を加えることができます。特にブルーベリーピューレは、鮮やかな色と豊かな味わいが魅力です。お好みに合わせてデザートに加えてください。他のベリーやフルーツのピューレもぜひお試しください！

材料（2～4人分）

• 生クリーム … 2dl
• マスカルポーネチーズ、クリームチーズ、またはカッテージチーズ … 200g
• 砂糖 … ¾dl（またはお好みで調整）
• Bonne ブルーベリーピューレ … 約2dl（またはお好みで調整）
• オートクラッカー（オートビスケット） … 5～10枚
• メレンゲ … 8～16個

作り方

1. 生クリームを泡立て、マスカルポーネチーズ（またはクリームチーズ、カッテージチーズ）を加えて混ぜる。
2. 砂糖を加えて味を調え、さらにブルーベリーピューレを加えて混ぜる。
3. 味をチェックし、お好みで調整する。
4. オートクラッカーを手で砕き、やさしく混ぜ合わせる。
5. デザートボウルに盛り付け、さらにメレンゲとオートクラッカーを砕いてトッピング。
6. そのまま美味しく召し上がれ！

💡 ポイント

• Bonneのブルーベリーピューレ以外にも、ストロベリーやラズベリーのピューレでアレンジ可能！
• サクサク食感のメレンゲと、クリーミーなチーズ＆フルーツの組み合わせが絶妙なデザートです。

ぜひ、お試しください！ 😊